Обмен опытом, укрепление связей между наукой и практическим виноделием состоялись в ходе посещения представителями Научно-производственного центра инжиниринговых технологий КИПУ имени Февзи Якубова винодельческого хозяйства «Золотая балка» в Балаклаве.

Наши специалисты познакомились с современными технологиями производства вина и методами ухода за виноградниками. Во время экскурсии внимание представителей Научно-производственного центра привлекло оснащение завода новейшей техникой от лучших европейских брендов, применение GPS-навигации, компьютерного мониторинга и других передовых систем, наличие высокотехнологичной интерактивной лаборатории.

Предприятие нацелено на постоянную модернизацию оборудования, что открывает перспективы сотрудничества с вузами.